红萝卜煎鸡蛋

1、食材图。

2、鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉。

3、打散后加入青葱粒。

4、红萝卜切成丝备用。

5、热油锅下红萝卜炒熟。

再加点油。

6、下蛋煎。

7、一面煎好后翻另一面煎熟就好了。