立夏适合吃什么

1、立夏也叫立蛋，鸭蛋营养丰富，鸭蛋中矿物质和铁钙等元素远胜鸡蛋，能预防贫血，促进骨骼发育。

2、茯苓含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸脂肪、卵磷脂、腺嘌呤等，能增强机体免疫功能。

3、夏天天气热，比较容易上火，多吃苦瓜能预防上火。

4、苦瓜味苦、生则性寒、熟则性温，能够清暑泻火、解热除烦。