时间:2024-10-13 12:47:39
1、猪小排洗净,斩成小块,山药去皮洗净,切成滚刀块,猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。
3、大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟,加入山药块。