家常菜青椒炒鸡蛋

1、先把鸡蛋打散，把青椒洗干净，用手掰成小块。

2、锅中倒入植物油，油热先炒鸡蛋。鸡蛋超好后装入盘中备用。

3、锅中放入少量油，炒青椒。放入葱、姜、蒜。倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。锅中放入调料，（我没有什么顺序性，依次放入了酱油、花椒粉、料酒、盐）直到青椒炒熟。装盘