味美鲜香的猪横脷生菜粥

1、一杯米饭，加一公升水煮粥。煮得好的粥应该是软米粒和充足的粥水。（我用的是电压力锅。如果我用其他方法煮粥，请多加水以防粥干。）

3、把白粥倒入锅内，猛火加热到滚起，有鱼眼泡的程度。

5、滚粥的过程中，要用汤勺在锅中不停地打圈搅拌，防止米粒粘锅。滚粥大约五分钟即可关火。

7、把粥倒进一个大碗里。