怎么保鲜生牛肉

1、买回的新鲜牛肉当天吃不完，可以用浸泡过醋的薄布包起来。

2、这种保鲜方式可以保证一昼夜不变质。

3、芥末面和鲜牛肉放在一起，将牛肉放到一个封闭的容器里，可保证一天不坏。

4、将花椒放入一盆冷中煮，冷却。

5、放入新鲜牛肉可保鲜两至三天。

6、将新鲜牛肉按每次食用的量分好，放入冷冻室，至少保存3个月。