油麦菜的家常做法

1、油麦菜摘洗干净，控干水分备用。

2、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入油麦菜大火煸炒。

3、油麦菜炒软，出锅装盘。

4、蒜扒瓣切碎。

5、锅中倒入食用油，油八分开，放入蒜爆香。

6、放入生抽，盐，味素，倒入水淀粉勾芡。

7、出锅，倒入油麦菜上，浇汁油麦菜就做好了。