1、将牛腩用清水清洗干净。
3、把牛腩切成四方的一块块，不要切太薄，切大块点都没有关系。切好后，放酱油，姜片，少量盐，生粉，花生油搅匀，腌制10分钟。
5、放入牛腩，翻炒几下，再放入适量的清水，大概没过牛腩就可以了。这样是为了煮入味，稍后放进电压力锅岽綮镎捱焖的，先煮一会再放进压力锅，会更入味一点。
7、盖上盖子，按豆/蹄筋键，开始焖，直到自动焖好。
9、切好白萝卜后，把萝卜放到锅里，加入没过萝卜的水，开始煮萝卜。
11、另外一边，牛腩已经熟烂了，倒出来装盘，牛腩汁看起来不错哦。
13、美味的白萝卜焖牛腩做好了。
