芹菜炒千叶豆腐的做法

1、首先将芹菜去叶后洗净并切成长条，将豆腐也切成条状，混合在一起，用清水浸泡10分钟。

2、开火上锅，倒入食用油，食用油的量不要过多，接着倒入葱姜并不断翻炒。

3、接着倒入甜面酱，倒入甜面酱的时候要注意安全，这个时候食用油是热的。

4、接着倒入芹菜和千叶豆腐的混合物，并不断进行翻炒。

5、翻炒大于两分钟左右，接着倒入耗油，耗油的量不要过多主要是为了提鲜。

6、进行翻炒，观察芹菜颜色的变化，等待颜色变成翠绿的时候放入食盐，准备装盘上桌。

7、这样一道简单的芹菜炒千叶豆腐就制作完毕了，可以品尝了。