嘎嘣脆的烤月牙骨的做法

1、月牙骨洗净，浸泡两小时左右，泡出血水

3、用的小勺子就是盐盒里面的勺子，不要太多哦，不太咸的话出锅还可以撒烧烤料，咸了就没法补救咯

5、烤盘里铺上荣能帐絮锡纸，刷上一层油，把腌制好的脆骨均匀铺在上面，烤箱预热，175度烤25分钟，最后再调到208度烤5分钟，烤到滋滋冒油，上层颜色焦黄。出锅撒椒盐粉，辣椒粉，烧烤料都行，随自己口味就好。