西红柿疙瘩汤的制作方法

1、准备一只新鲜的西红柿，底部划十字准备。

2、放入100°的开水中浸泡，烫掉表皮。

3、用菜刀将西红柿切碎，轻轻剁成西红柿酱。

4、大碗里倒入面粉，加入些许清水搅拌成面疙瘩。

5、热锅倒油，翻炒葱花爆锅。

6、加入西红柿继续翻炒，倒入开水烧开西红柿汤。

7、加入准备好了的面疙瘩，搅拌均与、倒入3g盐。

8、刚呈出来会很热，建议用勺子搅拌晾一会~

9、不烫不凉味道最好哦~

10、总觉得西红柿是疙瘩汤的绝配:)