腌萝卜咸菜怎么腌制最好吃?

1、腌制萝卜

将青萝卜切片，再切条，顶部保持不断，放入盆中加盐腌制一小时。

2、晾晒萝卜

将萝卜挂着晾晒两天后取下，用水洗干净表面灰尘，切成两段。

3、给萝卜咸菜调味

在碗中加入生抽、花椒粉、醋、辣椒，搅拌均匀后即可食用。