杏鲍菇炒猪肚的做法

1、猪肚一定要处理干净，准备八角桂皮香叶草果花椒老抽盐，适量水。一起倒入高压锅内煮，煮到猪肚能用筷子戳穿。（也就是根据个人口感来，牙口不好的肯定要压烂一点，不然嚼不动）

3、切条

5、杏鲍菇切小粗条

7、接着倒入切好的杏鲍菇条，大概炒到杏鲍菇6，7成熟左右，加入适量盐翻炒均匀。（因为猪肚在煮的时候已经有盐味，避免会咸，所以炒杏鲍菇这里提前放点盐调味）

9、噔噔蹬蹬，炒好出锅前的样子！有没有食欲瞬间上来？