1、山药喉哆碓飙去皮上锅蒸熟 (去皮时记得带手套)把蒸熟的山药和鸡蛋放到料理机里打成细腻的山药鸡蛋糊(做山药脆片时没来得及拍照用的是做红薯脆片的图片)😁

3、加入过筛的木薯淀粉和低筋面粉,盐混合至没有干粉和颗粒细腻的糊状即可

5、面糊装进裱花袋

7、按自己的喜好来挤大小 喜欢小的就挤一点点就可以了 盖上蛋卷机 大概2分钟就差不多好了 中途要打开观察下蛋卷的状态 稍微变色就可以拿出来放在 烤架上凉着就行了

9、吃的时候来一片香香脆脆 好好吃

时间:2024-10-21 08:50:32
1、山药喉哆碓飙去皮上锅蒸熟 (去皮时记得带手套)把蒸熟的山药和鸡蛋放到料理机里打成细腻的山药鸡蛋糊(做山药脆片时没来得及拍照用的是做红薯脆片的图片)😁
3、加入过筛的木薯淀粉和低筋面粉,盐混合至没有干粉和颗粒细腻的糊状即可
5、面糊装进裱花袋
7、按自己的喜好来挤大小 喜欢小的就挤一点点就可以了 盖上蛋卷机 大概2分钟就差不多好了 中途要打开观察下蛋卷的状态 稍微变色就可以拿出来放在 烤架上凉着就行了
9、吃的时候来一片香香脆脆 好好吃