浓汤豆丝羹的做法

1、内脂豆腐一盒，浓汤宝一个。

2、胡萝卜半根切丝，小葱2根切段。

3、红薯淀粉1汤匙，用清水发制。

4、豆腐完整从盒中取出；

5、切丝。

6、锅中加入大半汤盆量清水，烧开后放浓汤宝；

7、中火烧5分钟，下胡萝卜丝；

8、汤呈浓厚时，调小火；

9、倒入豆腐丝；

10、用汤匙底朝一个方向将豆腐丝在汤中划散；

11、煮5分钟后，勾薄欠、滴几滴茶油倒入汤盆，洒小葱段即可。