肉沫土豆应该这样做

1、土豆去皮切丁，用清水洗净表面的淀粉（防止油炸过程粘锅）；蒜、小米吨易坌荐切丝，青椒切成小段；放入放淀粉的碗中加水拌匀备用。

3、用肉末炒。

5、加入食盐,鸡精,生抽,耗油翻炒。

7、最后，倒入水，淀粉和果汁。