美味菌菇脊骨汤

 时间:2024-10-19 10:27:38

1、准备好所有的食材。

美味菌菇脊骨汤

3、猪脊骨用水多清洗几遍,有时间的话要放入清水中浸泡片刻,将骨头里面的血水浸泡出来。

美味菌菇脊骨汤

5、将水煮沸,把脊骨焯烫一下,将脊骨里面的血沫煮出来。骨头焯水时不能少的步骤,只有訇咀喃谆将血沫煮出来,后面的汤色才会清亮不浑浊。

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7、将脊骨和姜片、葱节全部放入电压力锅的内胆里面。

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9、电压力锅接通电源,设置高压三十分钟,时间结束之后泄压开盖,煮好的骨头汤是白色的,很清澈。

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11、煮好之后,根据个人的口味,往锅中加入适量盐调味。

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13、菌菇脊骨汤成品图

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