孜然羊肉炒面片

1、面粉混合清水揉成面团，擀一个稍微有点厚度的大面片，切成宽一点的条状，逐个将每个宽面条揪成小面片；

3、羊肉切片加生抽、老抽、盐、孜然、淀粉抓拌均匀，腌制20-30分钟；

4、准备好所有的食材； 西红柿去皮后切小丁； 香菇切片、木耳提前泡发、洋葱切块、青椒、胡萝卜切片备用；

6、放入腌制好的羊肉，翻炒至变色；

8、放入青椒、胡萝卜片、生抽、一点点老抽、蚝油、鸡精、一点泡香菇的水翻炒均匀；

10、中午又跑去学校给娃送饭了～