如何做好小葱拌豆腐，怎样做好吃呢

1、将小葱、豆腐洗干净备用。

4、在焯过水的豆腐中放入盐、酱油、醋、花椒粉、鸡精等调味料，放入熟油呛一下（也可直接淋入香油），再进行搅拌，待搅拌差不多时，放入小葱段一起搅拌。