时间:2024-10-13 17:45:32
1、牛肉和白萝卜切成丝,芹菜切成段,将牛肉丝用生粉、酱油、料酒和少许盐拌匀静置(这样炒出来的牛肉更嫩)
3、倒入腌制好的牛肉过油,5、6成熟即可捞起,锅内留小部分油,其余盛起
5、倒入过了油的牛肉丝