党参虫草花瘦肉汤怎么做

1、1将洗净的猪瘦肉切块，再切成丁。

3、3淋入少许料酒，搅拌匀，用大火汆煮一会儿。

5、5砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆过水的瘦肉丁，放入洗净的虫草花。

7、7盖上盖，煮沸后用小火煲煮约60分钟，至食材熟透。

9、9转中火续煮片刻，至汤汁入味。