鸡蛋布丁是怎么做出来的

1、取蛋黄，加入糖和盐混合。

3、取出香草籽。

5、加热至奶油微微沸腾。

7、做好的布丁液过筛。

9、静置20分钟左右让气泡充分沉淀。

11、往烤盘内注入热水。

13、在表面撒上细砂糖，摇晃均匀用喷枪加热融化。