土豆烧排骨的家常做法

1、将排骨洗净剁好备用；

2、将姜、蒜、桂皮、花椒干辣椒洗净切好备用；

3、将土豆洗净切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入备好的调味品，炒出香味；

6、加入适量豆瓣酱；

7、加入备好的排骨；

8、迅速翻少一会后，加入适量蚝油；

9、加入适量水；

10、烧开后，将排骨倒入高压锅，压十分钟；

11、排骨煮熟后，打开锅盖，加入备好的土豆；

12、待土豆煮熟后，就可以起锅享用美味的土豆烧排骨了。