浓白大骨猪肉汤

1、胡萝卜和黄瓜半根洗净后，切成块待用，洋葱姜片切好待用

2、猪肉和大骨头下锅过水焯一下，捞出血沫待用

3、另起一锅，重新加水后放入大骨头和猪肉加上海带、胡萝卜、黄瓜、洋葱和姜片

4、大火炖煮6个小时以上，然后漏勺捞出杂质

5、剩下的就是奶白的大骨汤