经典葱油拌金针菇

1、原料：金针菇，胡萝卜，黄瓜，小葱。 味汁：醋，生抽，盐，蜂蜜，熟芝麻。

3、锅内加入清水放适量盐，水沸腾后倒入金针菇。

5、锅内放油，（最好不要放香味很浓的油，不然会掩盖葱油本身的味道了），加入葱段。

7、锅内用底油炒香胡萝卜，炒香后捞出摆在金针菇上面。