豆角炒牛肚的制作方法

 时间:2024-10-24 22:58:51

1、首先,把原材料准备好。

豆角炒牛肚的制作方法

3、把卤的牛肚切成条,最好切的和豆角一样的条,这样搭配好看有卖相

豆角炒牛肚的制作方法

5、四季豆不能大火煸炒,中小譬挝钣苈火煸炒到外皮小泡泡,加盐翻炒均匀,这样比较入盐味,(由于四季豆不煮熟易中毒,可以提前焯水处理,但是这样味道不香浓了)

豆角炒牛肚的制作方法

7、大火快速翻炒出香辣味,再把三种食材一起翻炒均匀,牛肚和四季豆再炒出融合的香味出来

豆角炒牛肚的制作方法

9、加花椒粉快递翻炒均匀出香辣味

豆角炒牛肚的制作方法

11、加点鸡精翻炒即可出锅了

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