1、将罐头黄桃沥干水分,一部分切片,一部分切粒。

2、面团材料后油法揉至出膜,基础发酵2-2.5倍大。

3、排气分割成2份,滚圆松弛15分钟。

4、取一份擀开成圆形。

5、两边各划几刀。

6、中间铺上黄桃粒和蔓越莓干。

7、将两边切开的面条向中间交叉,每交叉一次,放一片黄桃片。

8、最后发选截酵40分钟,刷蛋液,放蔓越莓干,再撒总科适量奶哨孝脂酥粒

时间:2026-02-14 12:43:28
1、将罐头黄桃沥干水分,一部分切片,一部分切粒。

2、面团材料后油法揉至出膜,基础发酵2-2.5倍大。

3、排气分割成2份,滚圆松弛15分钟。

4、取一份擀开成圆形。

5、两边各划几刀。

6、中间铺上黄桃粒和蔓越莓干。

7、将两边切开的面条向中间交叉,每交叉一次,放一片黄桃片。

8、最后发选截酵40分钟,刷蛋液,放蔓越莓干,再撒总科适量奶哨孝脂酥粒
