1、准备好材料和份量，家里没有普通面粉，顺手拿了低筋面粉
3、面粉，水放入面包机，启动和面功能十分钟
5、把猪肉放到绞肉碗里，不要超过最大刻度线
7、用绞肉机的快速档位搅打几十秒，检查猪肉绞碎程度
9、面团和好以后醒发30分钟（南方的冬季温度太低可以用发酵功能）
11、猪肉里加入梅干菜，白砂糖，香葱，生抽，芝麻油
13、醒发好的面团取出，平均分成9个
15、在面团上放上适量的梅干菜肉馅
17、烧饼面团收口朝下
19、在烧饼上撒上适量的白芝麻，刷一层薄薄的玉米油
21、烧饼放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤14分钟
23、烤熟后的烧饼趁热吃，很香
25、香脆可口的梅干菜烧饼
