做手撕蔓越莓炼乳吐司的方法

 时间:2025-01-11 20:27:59

1、将高筋粉、炼乳、水、全蛋液、酵母加入蒸煮机或面包机中,以中速搅拌至面团光滑至初步发育阶段!

2、然后加入黄油和盐,继续搅拌,直到形成手套膜(形成一层薄而不易破裂的手套膜)

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4、将蔓越莓干洗净,泡在朗姆酒中,放水(朗姆酒不能用水代替),准备少许炼乳和融化的黄油刷牙。

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6、5层,用刮刀切成4份

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8、发酵后取出,用蛋液刷表面,撒上椰子汁!烤箱在火上预热到170度,在火上预热到190度!(温度是根据我自己的烤箱设定的,这是我烤箱的温度。)

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10、浓浓精致的乳香,一层泪吃!

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