榨菜炒肉丝用球形榨菜更好吃

1、里脊肉切成丝以后加1小抓生粉抓匀，球形榨菜切丝。

2、炒锅倒入适量食用油烧至温热后，倒入里脊肉丝翻炒至均匀变色，再倒入榨菜丝翻炒均匀。

3、加生抽翻炒至肉丝均匀上色入味，加少许蔬之鲜炒匀即可装盘，最后撒点芝麻作为点缀。