家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法

 时间:2024-10-18 07:05:40

1、准备食材:肉泥、蕃茄、鲜真姬菇、;虾皮、鸡蛋、酱油、盐、白糖。

家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法

2、肉泥是自己提前用搅拌机打的,以三分之一的肥肉加三分之二的瘦肉搭配。待化冰后加入蚾皮(虾皮用清水洗将,用刀铡细)、鸡蛋、酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉,拌匀,顺同一方向搅2分钟以上(若较干可加少量清水)。

家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法

3、将鲜真姬菇剪掉根部,瓣成一根根,洗净。

家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法

5、锅中放入适量水,开火煮开。水开后转小火,将搅拌好的肉馅团成圆形,一个一个地放入锅中,全部做完后盖上锅盖,转中火煮,煮至肉丸全部浮在水面上就熟了。

家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法

7、倒入蕃茄,待汤再次煮开启,关火。

家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法家常鲜菇蕃茄肉丸汤的做法
  • 蕃茄肉丸菌菇汤
  • 家常肉丸西红柿汤
  • 蕃茄豆芽肉丸汤
  • 鲜菌菇肉丸滚西红柿汤
  • 肉丸汤怎么做
  • 热门搜索
    新西兰旅游签证 南昌万达文化旅游城 朝阳旅游 奉化旅游 防城港旅游攻略 海螺沟旅游攻略 南昌旅游必去景点 若尔盖旅游攻略 旅游股 西沙旅游