雪媚娘的皮太软太粘怎么办

1、放入手粉擀皮的时候需要将擀面杖和面饭上都涂上一层手粉，手粉可以用熟糯米粉，这样在制作的过程中就不会粘手了。

3、冰箱冷藏建议在温度比较高的情况下可以将雪媚娘的冰皮放在碗上盖上保鲜筹弧缇郊膜放冰箱冷藏。冷藏的目的是让它降温，这样在操作的时候就不会粘手了。