香菇鲜肉生煎包

1、胡萝卜、香菇洗净分别切细

3、肉馅放入生抽、盐、蚝油煨起，再将切碎的姜、葱一起放入肉里拌好，胡萝卜、香菇碎，倒入肉馅中加橄榄油拌匀成馅

5、排气揉长，揪成大小差不多的剂子

7、包成包子

9、开火煎得底部有些焦脆了，喷入小半碗清水，盖上盖煎至水干