蒜味酱肉松面包

 时间:2024-10-11 23:12:08

1、将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入面包粉,加入酵母,启动迷撞笸痉两个和面程序,大约需要40分钟,然后启动发酵程序,时间是1小时30分钟,这是面包机发酵好的面团;

蒜味酱肉松面包

3、发酵好的面团从面包桶中取出,反复揉匀,排出气体,盖上保鲜膜饧15分钟;

蒜味酱肉松面包

5、再撒上一层海苔芝麻肉绒,随自己喜欢的口感可多可少;

蒜味酱肉松面包

7、切段,此时可以根据自己喜欢的形状二次造型,我没有造型,准备出炉再粘上一层海苔芝麻肉绒;

蒜味酱肉松面包

9、二次发酵好的面团取出,刷一层蛋液;

蒜味酱肉松面包

11、烤好的面包出炉,稍凉,在面包的两端再抹上一层蒜味酱;

蒜味酱肉松面包

13、OK!看着是不是特别有食欲。刚出炉的面包非常好吃,满屋子的蒜香味道,忍不住就多吃1个~

蒜味酱肉松面包
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