东北豆腐拌饭

1、准备好所有食材

2、豆腐切小块，下锅焯水捞出

3、葱花蒜末辣椒粉小米辣放入碗中，淋上热油，加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油拌匀‍

4、煎两个嫩嫩的荷包蛋

5、豆腐压碎

6、荷包蛋放在豆腐上

7、倒入酱汁

8、上桌

9、开吃