红糖姜小丸子

1、一些糯米粉加两勺白糖后加入清水，一点点搅匀后慢慢加入糯米粉和水直到能和成面团

2、和好的面先放一边，很多女孩子都是不爱喝太重的姜汤的于是将一小块生姜拍碎切块准备好

3、将面团捏成一颗颗小丸子，不要太大

4、锅里装好水加入四大勺红糖和切好的姜，水烧开后将小丸子丢进锅里

5、丸子浮上水面后再大火收汁，注意及时搅拌一下锅里的小丸子别黏锅了

6、将熟了的小丸子捞出锅红糖姜小丸子就做好了，平时如果喜欢甜酒的朋友可以在这道甜品准备出锅前几分钟加些甜酒进去味道也很不错。