三色蛋卷怎么做

1、水烧开。

2、韭菜韭黄下锅烫熟。

3、捞出备用。

4、胡萝卜切丝。

5、胡萝卜沸水烫熟。

6、捞出备用。

7、碗里打三个鸡蛋。

8、摊成蛋皮。

9、放上韭菜、韭黄和胡萝卜丝。

10、裹起来，用韭菜叶固定。

11、切掉两端。

12、这样就做好了。