糯米面豆沙饼

 时间:2024-10-15 01:30:54

1、糯米面和玉米面掺在一起,用80度水活好,面团会很黏,千万不要活太软

糯米面豆沙饼

3、我是用超市买回来的豆沙馅做馅,就一块面下来,揉圆,用手按成厚一点的面皮,包豆沙馅进去,然后再把面皮像包包子一样捏好,当然,不用考虑褶的问题,然后用双手手掌拍成饼的形状,饼就包好了

糯米面豆沙饼

5、最好是一边包一边烙饼,火不要太急,容易糊烙好的糯米饼皮酥脆香香的,里面软糯,馅微甜,吃到嘴里的感觉那是相当的好啊

糯米面豆沙饼

7、凉了以后如果觉得硬,再吃的时候,可以用平底锅煎一下,就和刚做出来的一样好吃

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