怎么做翻滚吧??虾仁咖喱炒饭

1、备齐所有食材

3、把虾仁倒入蛋清，放入料酒、盐少许。拌后静置5分钟。

5、蛋黄虾仁杂菜火腿丁放在一边等待使用

7、待油温热后，倒入杂菜和火腿丁来回炒，盛起备用

9、将米饭倒入锅里，加一块咖喱，来回炒至均匀

11、香喷喷的炒饭出炉喽。自己动手，丰衣足食。虾仁鲜甜，米饭弹软，还有纯正的咖喱香气，比饭店吃的好吃多啦～