酸奶和乳酸饮品有什么区别？

1、1.酸奶是一种牛奶制品，是新鲜的牛奶经过杀菌之后，通过添加菌种发酵而成的。在制作的过程中，可能还会添加糖，但整体添加的东西不多。

2、2.调配型乳酸饮料，是用牛奶，水，白砂糖，乳酸，添加剂等配置而成的，没有经过发酵。其乳含量也会降低。

3、3.最简单的区别它俩的方式就是看配料表，在第一位的如果是生牛乳，那它就是酸奶，如果第一位是水，就是乳酸饮品。