烤核桃仁的做法

1、核桃去皮取仁，用清水洗一下，如图所示。

2、洗净的核桃仁均匀摆在盘中（注意不要叠放），用微波炉热40秒，使核桃更佳酥脆，如图所示。

3、锅中放入适量玉米油，如图所示。

4、把冰糖放入锅中，自然融化，如图所示。

5、加入2勺蜂蜜，如图所示。

6、形成浓汁后，加入核桃仁，翻炒1-2分钟，如图所示。

7、汤汁均匀粘在核桃仁上，加入适量黑芝麻，快速翻炒，即可关火，如图所示。

8、出锅，装盘。甜香酥脆，营养美味平底锅烤核桃仁就完成了。