芋泥馅饼的做法

1、先和面，100克面粉➕1克酵母，1克糖，50克水揉成光滑的面团，温暖处发酵1.5倍大

2、芋头和紫薯上锅蒸熟

3、蒸熟的芋头紫薯加少量白糖压成泥

4、加少量牛奶压成泥，发好的面分成小剂子

5、擀成面皮包上芋泥馅

6、包包子一样捏紧收口朝下，全部做好盖上保鲜膜，发酵两倍大

7、电饼铛预热，放入饼坯盖上盖子焖3分钟左右翻一次面，翻面3次就可以了

8、松软香甜好吃