水煮鱼片--简单做法

1、鱼肉切成薄片 用淀粉和料酒腌制十五分钟 .油菜和金针菇洗净

3、锅中放入适量的猪油 放入油菜翻炒

5、锅中放入适量的花生油 放入辣酱 葱姜

7、放入金针菇

9、放入盐

11、在肉片上放入花椒粒和红辣椒段