苦瓜丁炒肉片-苦瓜也可以这样切

1、苦瓜切成丁

2、过水焯水一遍，捞起沥干，备用

3、油锅爆香

4、加入肉片翻炒出香味

5、加入苦瓜丁

6、翻炒熟了，加入调味，，白糖，味精，盐巴，鸡粉，适量

7、即可出锅装盘

8、非常简单，颜值高的苦瓜丁，就做好了