1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。
2、倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，尽力减少糊糊中的疙瘩。
3、倒入按比例的清水
4、搅拌均匀后，过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就好。
5、全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底。
6、不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。
7、倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固，等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来。
8、等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块，倒上蜂蜜食用风味更佳（酸奶，牛奶，红豆等辅料都皆可）
1、西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用。
2、将自己喜欢的水果切成自己喜欢的形状。
3、将椰奶、牛奶和糖混合均匀，倒入盛有西米的碗中放冰箱内冷藏。（此步骤可有可无）
4、将各种水果放入碗内，将西米露浇在上面，就完成了！
1、将牛奶倒入模具内。
2、冰冻一晚上便可食用。
