山药炖猪心怎么做

1、准备鸡精、盐各10g，胡椒粉5g，姜50g，小葱20g，猪心300g。

2、山药去皮切块，姜切片，猪心切片。

3、将猪心、山药、姜片放入锅中，加入温水煮熟。

4、再加入盐、胡椒粉、鸡精、撒入葱花即可。

5、总结如下。