萝卜怎么腌好吃又脆

1、萝卜清洗干净清理干净的萝卜切块放入碗中，然后往碗中加入适量的盐，把它搅拌均匀。

2、腌制一个晚上盖上保鲜膜，放冰箱腌制一个晚上，时间到后倒掉碗里面的多余的水。

3、加入调料白糖碗中加入适量的清水，适量的生抽、适量的醋、用筷子搅拌均匀备用。

4、腌制两天之后把料汁倒入在腌制好的萝卜里面，盖上保鲜膜放冰箱腌制两天就可以了。