西红柿青椒土豆丝

1、土豆削皮切成丝，越细越好，原谅我的刀工比较差。

3、怕辣椒太辣可以和土豆一起用清水稍微泡会捞出沥水

4、西红柿清水洗干净切成小丁状

6、锅里放入食用油，待油热后放入姜蒜烹制香味，加入西红柿翻炒出汁

8、独家秘方西红柿辣椒土豆丝就完成了。