瘦肉炒豆干的做法

1、准备好食材，如下图一样的切法。

2、锅中放入油

4、瘦肉翻炒至变色后，放入生抽。

6、放入姜、青椒和豆干后翻炒均匀

8、放盐后继续翻炒一分钟左右，加入半碗。

10、盛起，装盘后。