1、准备好所有材料，黄油切小块放入打蛋盆中室温软化。
2、用电动打蛋器稍稍打发，注意是稍稍打发，不要打发过度哦，要不然蛋糕的口味会完全不同。
3、加入糖粉，打发至体力稍微变大，黄油颜色变浅
分次加入打散的鸡蛋液，每加下一次之前都要搅拌均匀
4、低粉和泡打粉混合均匀，过筛到黄油中
搅拌均匀后，加入百香果搅拌均匀
搅拌至面糊顺滑
5、模具中垫油纸，将蛋糕糊倒入模具中
烤箱170度预热5分钟，烘烤40分钟
6、中途烤20分钟后取出，用沾水的刀在面糊中间划一道，放入烤箱继续烘烤
出炉晾凉，撕掉油纸，切片
美味的百香果蛋糕就做好啦
